O sucesso da festa é a excelência da gastronomia...

e um serviço discreto, funcional e eficiente!

O êxito e, sobretudo, as recordações que  ficam de uma festa, estão associados a uma cozinha e a menus preparados a partir da mais elevada qualidade, servidos com classe e requinte, mas também com opulência.

Reunidas estas condições, abre-se o caminho para o deslumbramento e para as memórias que se querem inesquecíveis.

A cozinha e as propostas gastronómicas do Chefe Luís Suspiro têm o condão de agradar a todos os tipos de público, simplesmente porque as suas sempre saborosas ementas se adaptam aos diferentes tipos de eventos e de celebrações.

Impondo, no bom sentido, o (re)nascimento de um espírito de gula, os buffet preparados pelo Chefe Luís Suspiro, primam pela diferença e pela surpresa em relação ao que todos conhecemos no dia-a-dia, mas também pela arte da apresentação sempre implícita em todos os eventos.

Da apresentação fazem parte as peças de vidro desenhadas pelo próprio Chefe, mas também as iguarias que são autênticas obras de arte, entre doces conventuais, frutos silvestres e tropicais, uma festa de queijos, compotas caseiras e as sempre inesquecíveis ceias originais.

Referência incontornável da cozinha, Luís Suspiro é, simultaneamente, um dos poucos Chefes de cozinha a fazer parte da criteriosa elite dos mais conceituados e respeitados de Portugal.

A juntar a isso, obteve medalha de ouro e o Prémio do Prato Mais Inovador de Portugal no I Concurso Nacional de Gastronomia com Vinho do Porto, ostenta o Garfo de Ouro no Guia Gastronómico do jornal Expresso, foi eleito pelo mesmo jornal um dos 10 melhores Chefes portugueses e, em Outubro de 2006, foi considerado um dos oito melhores Chefes de cozinha de Portugal, pela revista Focus.
Em Janeiro de 2007, ganha o primeiro prémio no Concurso “Lisboa à Prova” (melhores restaurantes de Lisboa), promovido pela CML, obtendo a classificação máxima de três garfos.

Com uma excelente equipa de profissionais, maioritariamente formados em escolas de hotelaria, oferecemos uma ampla e diferente oferta gastronómica adaptada aos desejos mais exigentes, com a garantia de originalidade, criatividade, rigor e dedicação. Por isso, preparamos congressos, festas de empresas, reuniões sociais e casamentos para todo o público, mas sempre com uma nota de diferença!